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铝合金易洁柄煲
钢煲
意大利面专用锅

又称,粤语称作。是炊具的一大类,有多种材质和形状作不同烹调方法。常见的类型包括有煮锅、炒锅等等。将食材放在锅内隔火加热,并且以等方式烹调食物。一般称为“锅”的时候除了用以称呼锅子的种类之外,也用来称呼以锅子烹煮的菜名,例如回锅肉

参见

参考


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