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园艺学本文重定向自 園藝學

米兰的蔬果市集
绿围篱

园艺学(英语:Horticulture)为农业的分支学问,涉及了与植物培育有关的艺术科学科技商业等领域。主要培育对象包括了水果蔬菜坚果种子药草真菌藻类花朵等食用作物以及非食用作物如、装饰用的植物等。其亦研究植物保育、地景及庭园设计等等。

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