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芸薹属
Brassica napus 2.jpg
欧洲油菜 Brassica napus
科学分类
界: 植物界 Plantae
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真双子叶植物 Eudicots
演化支 蔷薇类植物 Rosids
目: 十字花目 Brassicales
科: 十字花科 Brassicaceae
族: 芸薹族 Brassiceae
属: 芸薹属 Brassica
L., 1753
模式种
甘蓝
Brassica oleracea
L., 1753

芸薹属学名Brassica)是一个十字花科下的。此属的植物包括了多种重要的农业园艺作物,以根、茎、叶、花不同形态提供人类多样化的蔬菜食用形式。芸薹属蔬菜以甘蓝类白菜类两大类为主,其次芥菜油菜也是常见的蔬菜。

此属物种原生于亚洲温带地区、环地中海地区及西欧,分为三种基本染色体数:白菜群 n=10,甘蓝群 n=9,黑芥群 n=8。

物种

曾被摆入此属的品种

  • B. kaber(野芥)— 详见Sinapis arvensis
  • B. alba or B. hirta(黄芥)— 详见Sinapis alba
  • B. geniculata(老芥)— 详见Hirschfeldia incana

演化史

根据禹氏三角,芸薹属中有三种植物两两杂交形成了另外三种植物。

基因体 染色体数目 拉丁学名 中文名
原本的二倍体植物
AA 2n=2x=20 Brassica rapa 芸薹大白菜小白菜芜菁等变种
BB 2n=2x=16 Brassica nigra 黑芥
CC 2n=2x=18 Brassica oleracea 甘蓝包心菜花椰菜芥兰苤蓝等变种
杂交的四倍体植物
AABB 2n=4x=36 Brassica juncea 芥菜和其变种
AACC 2n=4x=38 Brassica napus 西洋油菜
BBCC 2n=4x=34 Brassica carinata 埃塞俄比亚芥

主要病害

  • 黑腐病(Black rot)
  • 露菌病(Downy mildew)
  • 黄萎病(Fusarium yellow)
  • 根肿病(Clubroot)

参考

  1. ^ http://www.biotaiwan.org.tw/MAG/image_doc/25/08%E5%8D%81%E5%AD%97%E8%8A%B1%E7%A7%91%E8%95%93%E8%96%B9%E5%B1%AC%E8%94%AC%E8%8F%9C%E8%82%B2%E7%A8%AE%E8%B6%A8%E5%8B%A2%E8%88%87%E7%94%9F%E6%8A%80%E6%87%89%E7%94%A8%E6%A6%82%E6%B3%81.pdf

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